KÜLFÖLDI SZŐLŐÜLTETVÉNYEK

Úttörő szellem

A Taittinger család mindig is haladó szellemiségű volt, legyen szó akár az első champagne-i ültetvényektől a Ház stílusának megalkotásáig, a nemzetközi piacokra való betörésétől a kortárs képzőművészettel és konyhaművészettel való együttműködésig. Ugyanez a szellemiség vezérelte, amikor a nyolcvanas évek végén a kaliforniai Napa Valley szívében területeket vásárolt, így életre hívva a Domaine Carneros-t. A birtokon amerikai pezsgő gyártásába kezdtek champagne-i módra, Pinot Noir és Chardonnay házasításával, mely nagyon gyorsan népszerű lett a tengerentúlon. Nemrég, 2017-ben a Taittinger volt az első Pezsgőház, amely az Egyesült Királyságban, pontosabban Kentben hozott létre szőlőbirtokot 30 hektárnyi területen, Chardonnay, Pinot Noir és Pinot Meunier ültetésével. Az itt készülő pezsgők a tervek szerint 2024-ben kerülnek majd piacra.

Carneros

Kaliforniai Pinot Noir és Chardonnay

Amerikai értékesítő partnerével karöltve Claude Taittinger 1987-ben nagy kiterjedésű szőlőbirtokot vásárolt meg San Franciscótól 70 kilométerrel északra, a híres kaliforniai Napa Valley bejáratánál: ez volt a Domaine Carneros.

Claude Taittinger úgy vélte, hogy a birtok vörösbora, a Famous Gate Pinot Noir, lesz majd a 21. század egyik legkiemelkedőbb bora... Ma a Carneros szőlőbirtok több mint 140 hektáron helyezkedik el, amelyből 90 Pinot Noir és 50 Chardonnay ültetvény. A Carneros birtokon könnyed és diszkrét aromájú pezsgő készül hagyományos champagne-i módszerrel a Taittinger hagyomány és szakértelem jegyében.

Saint Evremond

Angliai buborékok

2015 októberében a Taittinger és beszállítója, Hatch Mansfield közel 70 hektár földet vásároltak Kentben.

Az új üzlet nemcsak terjeszkedési lehetőség, hanem egyben egy barátság története is Pierre-Emmanuel Taittinger és Patrick McGrath között, aki a Taittinger termékeket forgalmazó Hatch Mansfield ügyvezető igazgatója Angliában. 2017 májusában 30 hektárnyi Chardonnay-t, Pinot Noirt és Pinot Meuniert telepítettek a birtokon és úgy tervezik, hogy néhány éven belül ez megduplázódik. Az itt készült pezsgő várhatóan 2024-ben kerül kereskedelmi forgalomba, kizárólag az angol piacon. Így a Taittinger az első Pezsgőház, amelyik szőlőbirtokot hozott létre az Egyesült Királyságban, egy olyan helyen, ahol a mészköves altalaj ugyanolyan, mint a híres champagne-i Côte des Blancs talaja. A Londontól egy órányira található birtok a Saint-Evremond nevet kapta egy 17. századi francia író, a champagne-i rend egyik alapító atyja után, aki száműzetésbe vonult egy időre Angliába, hogy megússza XIV. Lajos királyi börtönét...

Pierre-Emmanuel Taittinger & Patrick McGrath
Menü