Y la noche es más bella
Taittinger Nocturne es un Champagne "Seco", elaborado con 40 % de Chardonnay y 60 % de Pinot Noir y Meunier, obtenido de 35 viñedos con cosechas que alcanzaron el grado de maduración perfecto. La particularidad de su dosis es un lento añejamiento en bodega que le ofrece la redondez y la suavidad necesarias para acompañar una bella velada.
Música de noche
Excelente ensambaje de 35 viñedos diferentes de Chardonnay (40 %) y Pinots Noir y Meunier (60 %) procedentes de varias cosechas. Este champagne se almacena durante al menos cuatro años en bodega antes de servirse.
Una dosis "seca" (17,5 g/l de azúcar de caña) y su lento añejamiento hace de Nocturne un champagne maduro, rico y redondo, que se afirma por la suavidad y la untuosidad, mientras guarda un gran frescor.
Su color, amarillo pálido con reflejos tornasolados. En nariz, sutil y delicado revelando deliciosos aromas de flores blancas y de frutas maduras (melocotón amarillo y albaricoque seco), sabores de pasas y de frutas en almíbar que irradian en el paladar: Todos los ingredientes reunidos para una bella melodía nocturna...
