Et la nuit est plus belle
Taittinger Nocturne est un Champagne « Sec », composé de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot Noir et Meunier. La particularité de son dosage et un lent vieillissement en cave lui offre la rondeur et la suavité nécessaires pour accompagner une belle fin de soirée.
MUSIQUE DE NUIT
Assemblage d’une quarantaine de crus différents de Chardonnay (40 %) et de Pinot Noir et Meunier (60 %) provenant de plusieurs vendanges, ce champagne séjourne plus de cinq ans en cave avant d’être dégorgé.
Un lent vieillissement puis un dosage « sec » (17,5 g/l) font de Nocturne un champagne mature, riche et rond. Il s’affirme par son onctuosité tout en gardant une grande fraicheur, douce comme la nuit.
Une robe jaune pâle aux reflets chatoyants, un nez dévoilant des arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs, pêche jaune et abricot sec : tous les ingrédients sont réunis pour une jolie musique de nuit…
