FAQ

Nous vous invitons à découvrir la rubrique L’Esprit, un espace qui retrace l'héritage familial de Taittinger, notre équipe de passionnés, notre histoire, ainsi que les trésors de notre vignoble et de notre patrimoine.

Le nom « Taittinger » se prononce en français comme [teh-tahn-zhay]. Sa prononciation en alphabet phonétique international (API) est la suivante : /tɛtɑ̃ʒe/.

Vous pouvez nous envoyer un message via notre formulaire de contact afin que nous puissions répondre aux mieux à votre demande. Si votre demande concerne le service visites, nous vous invitons à le contacter par téléphone au +33(0)326858433 ou par email via visites@taittinger.fr.

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Vous pouvez consulter toutes les opportunités professionnelles en cours sur le Linkedin Champagne Taittinger.

Après  avoir  repris  le  contrôle  du  Champagne Taittinger  en  2006  et  selon  le calendrier qu’il s’était fixé à l’époque, Pierre-Emmanuel Taittinger a décidé de confier l’avenir de l’entreprise familiale à la génération suivante. Vitalie Taittinger est devenue Présidente du Champagne Taittinger en janvier 2020 à la suite de son père dont le mandat a pris fin le 31 décembre 2019. Elle assume sa mission entourée de Damien le Sueur (Directeur Général) et de son frère Clovis Taittinger (qui sera promu Directeur Général), du Comité de Direction actuel et de l’ensemble des collaborateurs de la Maison. Par cette nouvelle gouvernance, Pierre-Emmanuel Taittinger renouvelle la garantie d’un engagement familial au service de l’excellence qualitative. Le respect absolu accordé au temps, à la terre et aux hommes, restera au cœur de l’élaboration des vins.

Devenu le 2e plus grand vignoble de la Champagne avec 288 hectares, le domaine viticole Taittinger est au cœur des enjeux environnementaux de son époque. Visionnaire, Pierre-Emmanuel Taittinger a su initier dès 2005 une démarche éco-responsable déployée par les équipes du domaine.
Consultez notre article dédié au domaine viticole.

Pour connaître le caviste ou l’agent le plus proche, consultez notre page Points de vente ou contactez-nous.

Afin de vous fournir les prix publics indicatifs à jour, nous vous invitons à nous contacter. Pour obtenir les prix les plus précis et actuels, nous vous recommandons de vous rapprocher directement de votre revendeur local. 

Nous produisons plusieurs cuvées de champagne, chacune ayant leurs propres caractéristiques et qualités distinctes. Présent dans tous nos champagnes Taittinger, le Chardonnay est l'élément clé qui confère ce supplément d'âme indispensable au triptyque qui caractérise nos vins : fraîcheur, minéralité et finesse.

Notre gamme se compose de champagnes que nous pouvons catégoriser comme suit : 
 

• Nos cuvées intemporelles : Brut Réserve, Prestige Rosé, Nocturne, Nocturne Rosé
• Nos cuvées gastronomiques : Prélude Grands Crus, Brut Millésimé, Folies de la Marquetterie, Demi Sec
• Nos cuvées d’exceptions : Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Comtes de Champagne Rosé

Nous produisons également une gamme spéciale dédiée à l’art et à la créativité : la Taittinger Collection, dont chaque édition est limitée. Véritable célébration de l’alliance entre l’art et le champagne, la Taittinger Collection allie l’excellence de la création vinicole avec l’expression créative d’artistes contemporains. 

Nous proposons une variété de formats de bouteilles pour nos champagnes, afin de répondre aux différentes occasions et préférences. Les formats de bouteilles Taittinger disponibles sont les suivants : bouteille standard (75cl), demi-bouteille (375ml), magnum (1,5L), jéroboam (3L), mathusalem (6L), salmanazar (9L), balthazar (12L), nabuchodonosor (15L).

Il convient de noter que la disponibilité des formats de bouteilles peut varier en fonction des cuvées et des marchés. Pour obtenir des informations plus précises, nous vous invitons à nous contacter ou à vous renseigner auprès de votre revendeur local.

Nos capsules et flacons arborent un sceau distinctif, portant l'effigie de Thibaud IV, Comte de Champagne. Thibaud IV, figure marquante de la dynastie des Comtes de Champagne, était à la fois guerrier et poète. Voyageur émérite, on dit qu’il aurait rapporté de ses voyages lointains l’ancêtre du Chardonnay. Ce sceau, hommage à Thibaud IV, orne avec fierté nos cuvées les plus prestigieuses, notamment la cuvée Comtes de Champagne.

Il est tout à fait possible de visiter les caves historiques du domaine Taittinger afin d'y découvrir le style singulier des champagnes de notre Maison. Les visiteurs pourront en apprendre davantage sur le processus d'élaboration du champagne et sur l'héritage de la famille Taittinger, tout en dégustant nos cuvées emblématiques. Cependant, veuillez noter que le vignoble Taittinger n'est pas ouvert au public pour des visites. 

Pour en savoir plus sur nos offres de visites et de dégustation actuelles, nous vous invitons à vous rendre sur notre billetterie en ligne, ou à contacter notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33, ou par email via visites@taittinger.fr.
 

Nous vous accueillons à Reims, au sein de notre site historique de Saint-Nicaise, pour vous faire découvrir l’âme de nos champagnes et l’histoire de notre Maison familiale. À travers une visite guidée de nos caves, creusées dans des crayères gallo-romaines classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, nous vous invitons à plonger dans plus de 2 000 ans d’histoire. Cette expérience immersive se conclut par une dégustation commentée de nos cuvées emblématiques.

Pour en savoir plus sur nos offres de visites et de dégustation actuelles, nous vous invitons à vous rendre sur notre billetterie en ligne, ou à contacter notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33, ou par email via visites@taittinger.fr.
 

Nos caves sont situées à Reims, au 9 place Saint-Nicaise. Pour réserver votre visite, nous vous invitons à consulter notre billetterie en ligne.

Nous proposons plusieurs formats de visites guidées, incluant la découverte de nos crayères gallo-romaines classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi qu'une dégustation de nos cuvées emblématiques.

Adresse :
Champagne Taittinger
9 place Saint-Nicaise
51100 Reims – France

Accès :
-    En voiture : stationnement possible à proximité
-    Depuis Paris : TGV depuis la Gare de l’Est (45 minutes), puis environ 10 minutes en taxi ou VTC depuis la gare de Reims Centre
-    En transports en commun : ligne de bus n°4, arrêt “Saint-Nicaise”

Pour toute question, vous pouvez contacter notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33 ou par email via visites@taittinger.fr.

Vous pouvez réserver directement votre visite du Champagne Taittinger à Reims sur notre billetterie en ligne.

Pour toute demande d’information, n’hésitez pas à contacter notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33 ou par email via visites@taittinger.fr.
 

Pour toute demande de privatisation, nous vous invitons à contacter notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 45 25 ou par email via visites@taittinger.fr. 

Si vous ne recevez pas de confirmation par e-mail, nous vous invitons à prendre contact avec notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33 ou par email via visites@taittinger.fr.

Pour offrir une visite à un proche, nous vous invitons à prendre contact avec notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33 ou par email via visites@taittinger.fr.

Nos visites sont limitées en matière de nombre de participants. Cependant, nous veillerons toujours à trouver une solution pour décaler votre réservation, en fonction des places disponibles. Pour cela, nous vous invitons à prendre contact avec notre service visites par téléphone au +33 (0)3 26 85 84 33 ou par email via visites@taittinger.fr.

Oui, nos visites publiques, disponibles à la réservation en ligne, sont proposées en français et en anglais.
Pour les visites privées, nous avons le plaisir de pouvoir vous accueillir en français, anglais, allemand, espagnol, portugais, italien, mandarin, russe ou biélorusse, sur demande.
N’hésitez pas à nous contacter en amont au +33 (0)3 26 85 84 33 ou par email à visites@taittinger.fr  pour organiser votre venue dans la langue de votre choix.

Les visites sont bien accessibles aux personnes à mobilité réduite. Nous pouvons également mettre à disposition des fauteuils en cas de besoin : nous vous invitons à en faire part lors de votre arrivée à l’accueil.

Oui, bien sûr, des espaces de jeux leur sont même réservés dans nos espaces de dégustation. Nous attirons cependant votre attention sur la température en caves (entre 8 et 12 degrés) et la longueur de la visite en caves (entre 35 et 55 minutes) qui peuvent parfois indisposer les publics très jeunes.

En complément de la table, le bar Polychrome permettra aux visiteurs d’approfondir leur connaissance des cuvées Taittinger. Chaque cuvée de la Maison sera proposée en bouteille, mais aussi dans d’autres formats pour une dégustation exceptionnelle.

Le bar proposera également un « afternoon tea » ainsi que des « palettes » de dégustation de saison, permettant de découvrir les différentes nuances des champagnes Taittinger.

Ouverture du lundi au dimanche, de 11h00 à 19h00. Pour toute demande d’information : polychrome@taittinger.fr

• Ouvert du jeudi au lundi
• De 12h à 15h30 (dernier service à 13h45)

Réservations possibles : 

• Via notre plateforme de réservation d’expérience : www.book-a-visit.taittinger.fr  
• Par téléphone : +33 3 26 85 84 33
• Par email : polychrome@taittinger.fr 
• Accès via l’accueil du service visites de caves

Bar Polychrome : 

• 20 places assises
• Ouvert du lundi au dimanche (haute saison)
• De 11h à 19h00 (dernier service à 18h00)

Ouverture du lundi au dimanche, de 10h30 à 19h00. Pour plus de renseignement : boutique@taittinger.fr

Tout comme le vin, il est indispensable de conserver votre bouteille de champagne Taittinger horizontalement. De plus, préférez une cave ou une pièce sèche, à l’abri de la lumière. Aussi, une température comprise entre 10° et 12° est idéale pour la conservation. 

La durée de conservation du champagne dépend du type de champagne, du millésime, des conditions de stockage et des préférences personnelles. La plupart des champagnes non millésimés peuvent être conservés pendant environ 3 à 5 ans. Les champagnes millésimés (élaborés à partir des raisins d'une année spécifique) ont souvent un potentiel de garde plus important, allant de 5 à 10 ans, voire plus.

Cependant, certaines cuvées d’exception, tels que les champagnes de garde comme le Comtes de Champagne, peuvent être conservés pendant plusieurs décennies et évoluer avec le temps. 

Il est important de noter que le vieillissement du champagne peut varier en fonction des spécificités de chaque cuvée. Pour des indications plus précises sur le potentiel de garde de vos champagnes Taittinger, nous vous invitons à nous contacter ou à vous renseigner auprès de votre revendeur local.
 

Il est important de servir votre champagne à la bonne température. Nous vous recommandons de le servir entre 8 et 10°C. La température de service varie selon le type de champagne. Pour certaines cuvées, tels les champagnes millésimés, les rosés et les cuvées de prestige, la température de dégustation idéale peut être plus élevée afin de révéler les arômes riches et complexes de ces champagnes, notamment lorsque la cuvée est servie au cours du repas. Dans ce cas, vous pourrez servir le champagne entre 10° et 12° C, voir 11° et 13°C pour certaines cuvées.

Le dégorgement du champagne est une étape cruciale dans le processus d'élaboration. Après la fermentation en bouteille qui crée les bulles, les sédiments se forment dans le col de la bouteille. Le dégorgement consiste à ouvrir la bouteille afin d’expulser ses sédiments grâce à la pression, laissant ainsi le champagne clair. Le bouchon final est alors scellé.

Comme nos bouteilles sont progressivement sorties des caves Taittinger, nous ne sommes
pas en mesure de communiquer une date précise de dégorgement. Un minimum de 6 mois est laissé entre le dégorgement et la commercialisation de nos bouteilles de champagne afin que le vin puisse trouver son équilibre. 

Le champagne se déguste généralement dans des verres flûtes ou des verres tulipes. Ces verres sont conçus pour préserver les bulles et concentrer les arômes, améliorant ainsi l'expérience de dégustation. Les verres flûtes ont une forme allongée qui aide à maintenir les bulles et à préserver la fraîcheur du champagne. Les verres tulipes ont une ouverture plus large qui permet aux arômes de se développer, tout en maintenant une légère effervescence. L'objectif est de mettre en valeur les caractéristiques uniques du champagne.

Plongez dans l’art de la dégustation avec notre article sur la flûte Comtes de Champagne.

Un champagne millésimé est élaboré à partir de raisins récoltés dans une seule et même année de vendange exceptionnelle. Contrairement aux champagnes non millésimés qui sont issus d'assemblages de différentes années, un champagne millésimé met en avant les caractéristiques spécifiques de l'année de récolte.

Découvrez les champagnes Taittinger « millésimé » :

• Brut Millésimé 
• Comtes de Champagne Blanc de Blancs
• Comtes de Champagne Rosé

Un champagne "Grands Crus" est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles classés au plus haut niveau de qualité dans la classification des vignobles de la Champagne. Les raisins issus des vignobles classés en Grands Crus sont réputés pour leur excellence et leur potentiel à produire des vins d'exception.

Découvrez les champagnes Taittinger « Grands Crus » :

• Prélude Grands Crus (100% Grands Crus)
• Comtes de Champagne Blanc de Blancs (100% Grands Crus)
• Brut Millésimé (70% Grands Crus)

Expression la plus aboutie du style de la Maison Taittinger, notre Comtes de Champagne Blanc de Blancs est composé exclusivement de Chardonnays issus des 5 villages de la Côte des Blancs classés « Grand Cru » : Avize, Chouilly, Oger, Mesnil-sur-Oger et Cramant.

Découvrez l'importance du terroir dans la création du Comtes de Champagne avec notre article sur la naissance d’un grand vin. 

Pour ouvrir le précieux flacon, il convient de délicatement retirer la coiffe, ce papier métallique qui recouvre le bouchon. Le muselet doit ensuite être dégagé et le petit fil de fer entortillé autour du bouchon, que l’on appelle « l’œillet », défait.  L’ensemble muselet & bouchon doit ensuite être maintenu par une main ferme tandis que l’autre main tient la bouteille par le fond. 
C’est le flacon et non le bouchon qui doit doucement tourner jusqu’à entendre le bruit festif du bouchon. Aujourd’hui, l’ouverture silencieuse et maîtrisée de la bouteille est privilégiée car lorsqu’il saute, le bouchon peut rapidement atteindre 40km/h. La prudence est donc de mise.

Découvrez l’essentiel à savoir pour offrir une expérience mémorable à vos convives.

Si vous admettez que la base de texture d’un champagne est représentée par son acidité et ses bulles, à chaque fois que vous songez à un accord, demandez-vous comment vous allez faciliter l’introduction de ces deux éléments dans la texture de votre plat. Comment va se déstructurer votre plat dans le palais. Ensuite il vous suffit d’adapter la puissance et faire des liens harmoniques (fruités, de fraîcheur).

Quels types d’accords peut-on faire ? On peut tout faire avec le champagne à partir du moment où la texture du plat laissera vivre les bulles et l’acidité ! La seconde interrogation réside dans le dosage. Plus vous avez un plat avec de l’amertume, plus il vous faudra contraster avec du moelleux (gras, sucre). De même, plus vous avez du piquant dans le plat, plus vous allez chercher du sucre, de même que pour les vins doux.

N'hésitez pas à consulter notre article pour réussir des accords mets- vins insolites. 
 

Un champagne "Blanc de Blancs" est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs de cépage Chardonnay. Contrairement aux champagnes qui peuvent contenir différents cépages, un Blanc de Blancs n’est constitué que d’un seul cépage. Cet assemblage met en avant la pureté, la finesse et la fraîcheur caractéristiques du Chardonnay. Les champagnes Blanc de Blancs ont souvent des arômes plus délicats, une acidité vive et une élégance raffinée. Ils sont appréciés pour leur profil frais et leur capacité à vieillir avec grâce.

Découvrez les champagnes Taittinger « Blanc de Blancs » : 

• Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Découvrez notre article sur les subtilités du Champagne Blanc de Blancs,  son identité unique et son histoire.

Au sein de la Maison Taittinger, une attention toute particulière est portée au champagne rosé. Il s’agit là d’un choix fort puisque ce vin d’assemblage, composé de vins rouges et de vins blancs, demande une attention toute particulière dans sa conception. Chez Taittinger nous n’élaborons que des rosés d’assemblage et trois cuvées de caractère y sont produites : Prestige Rosé, Nocturne Rosé et Comtes de Champagne Rosé.

Découvrez notre article sur les subtilités du Champagne Prestige Rosé, une cuvée qui se joue des codes, une robe profonde, des arômes de fruits rouges (framboise, fraise, mûre et cerise) et une grande fraîcheur, confère à cette cuvée une élégance sans pareille.